Praktyka szefa kuchni

Jako szef kuchni, Twoje jedzenie jest powodem, dla którego goście wciąż przychodzą do naszych drzwi! Będziesz prosperować w zgiełku szybko rozwijającej się kuchni, łącząc się jako zespół. Dzięki 19 markom i 1600 firmom możliwości rozwoju i wzrostu w jednej z naszych kuchni są nieograniczone.

Obowiązki: Otwarta komunikacja z całym zespołem, aby zapewnić dostawę wyjątkowego jedzenia i obsługi, promowanie atmosfery wsparcia, w której w miarę możliwości pomagasz innym członkom zespołu. Uczestniczysz w spotkaniach zespołu i wnosisz swój cenny wkład. Przygotowujesz, gotujesz i prezentujesz jedzenie szybko, bezpiecznie i wydajnie, zgodnie ze standardami marki.

Zapewniasz, że wszelkie zapytania i skargi gości są rozpatrywane szybko i profesjonalnie. Zapewniasz czystość i porządek w kuchni i na zapleczu domu, z wielką dbałością o szczegóły. Konfigurowanie i zamykanie działu, w tym rotację zapasów oraz proces przygotowania i realizacji. na bieżąco z informacjami biznesowymi, promocjami i nowymi produktami Weź udział we wszystkich wewnętrznych szkoleniach, e-learningach i ukończeniu przypisanych modułów edukacyjnych Zawsze przestrzegaj standardów marki, przepisów licencyjnych oraz wszystkich zasad i procedur firmy Wypełnianie całej odpowiedniej dokumentacji, rejestrów należytej staranności oraz codziennych i cotygodniowych zadań sprzątania Nie potrzebujesz żadnego doświadczenia, ponieważ wszystkiego możemy Cię nauczyć!

Jeśli chcesz się uczyć, masz pasję do gotowania i jesteś dumny ze współpracy z nami, możemy pokazać Ci dokładnie, czego potrzeba, aby stać się niezbędnym członkiem zespołu w każdej kuchni. W Mitchells and Butlers będziesz przez 15 miesięcy pracować nad uzyskaniem standardu praktyk zawodowych na poziomie 2 dla szefa produkcji. Oprócz szkolenia, podejmiesz pełnoetatową pracę w kuchni pod okiem pasjonatów kuchni.

Nie tylko zdobędziesz kwalifikacje uznawane w całym kraju, ale będziesz mógł wspierać prowadzenie naszych kuchni, tworząc niesamowite chwile, upewniając się, że jakość nigdy nie spadnie dla naszych gości! Co obejmuje Twój staż: Nie musisz uczęszczać do college'u; nasze praktyki zawodowe są realizowane poprzez szkolenie w miejscu pracy, które obejmuje połączenie sesji bezpośrednich i zdalnych rozmów zespołowych z Twoim Lifetime Learner Coachem co 6 tygodni. Będziesz także mieć mentora w miejscu pracy, który będzie Cię wspierał.

Uzyskaj umiejętności funkcjonalne w języku angielskim i matematyce (jeśli nie masz jeszcze egzaminu GCSE lub równoważnego). Przeglądy co 12 tygodni z praktykantem, menedżerem liniowym i trenerem uczenia się przez całe życie, łącznie z sesją informacji zwrotnej. Korzyści dla pracowników Mitchells and Butlers: Po ukończeniu to dopiero początek Twojej kariery u nas.

Po ukończeniu Poziomu 2 istnieją dalsze możliwości rozwoju w zakresie praktyk zawodowych. Ogromna zniżka 33% na wszystkie nasze marki. 20% zniżki na wszystkie nasze marki dla przyjaciół i rodziny.

Strumień wynagrodzeń - zestaw narzędzi finansowych, który pomaga zarządzać finansami i umożliwia dostęp do zarobionego wynagrodzenia, kiedy go potrzebujesz. Możliwości rozwoju dzięki płatnym kwalifikacjom. Możliwość awansu; średnio 200 szefów kuchni co roku awansuje na stanowisko szefa kuchni.

Zniżki na karnety na siłownię. Społeczności zespołowe - ciężko pracuj, baw się ciężko! Oprócz tego w ramach Mitchells & Butlers otrzymasz emeryturę, 28 dni płatnego urlopu, zniżki na zakupy w głównych sklepach, a nawet dajemy Ci darmowe akcje!

Dostępna jest także bezpłatna infolinia dla pracowników, która pomoże Ci w każdej sytuacji. Płaca będzie wynosić: 16 - 20 lat: 10,85 GBP za godzinę Osoby powyżej 21. roku życia: 12,71 GBP za godzinę W M&B chcemy, aby ludzie otrzymywali wsparcie, byli doceniani, mogli być sobą i pracować w świetnym zespole. Dołącz do nas i pomóż nam sprawić, aby każdy gość czuł się naprawdę mile widziany.