Uczeń artysty kanapkowego

Jako praktykant w branży gastronomicznej i hotelarskiej będziesz pracować w ruchliwym sklepie Subway, zdobywając praktyczne doświadczenie w przygotowywaniu posiłków, obsłudze klienta i codziennej obsłudze sklepu. Praktyka na poziomie 2 stanowi solidną podstawę do przyszłej kariery w branży hotelarsko-gastronomicznej, sprzedaży detalicznej usług gastronomicznych lub zarządzaniu. Dowiesz się, jak zapewniać doskonałą obsługę klienta, utrzymywać standardy bezpieczeństwa żywności i efektywnie pracować w dynamicznym zespole.

Kluczowe obowiązki Przygotowywanie posiłków - przygotowywanie świeżych składników, składanie kanapek i przestrzeganie standardów bezpieczeństwa żywności Subway Obsługa klienta - witanie klientów, przyjmowanie zamówień, obsługa płatności i zapewnianie pozytywnych wrażeń Higiena sklepu - utrzymywanie czystości sklepu, wyposażenia i obszarów przygotowywania żywności Zarządzanie zapasami - pomoc w rotacji zapasów, dostawach i przechowywaniu Praca zespołowa - wspieranie współpracowników w zapewnianiu sprawnego codziennego działania Zgodność - przestrzeganie wszystkich standardów BHP, higieny żywności i marki